After the late-1980s BSE epidemic, the use of calf brain has become unusual even in high-quality Ragout fin.
Quatuor pour la fin du temps | fin | Fin | Chinese high fin banded shark | Shark fin trading in Costa Rica | Saint Fin Barre's Cathedral | Fin d'un monde et du neveu de Rameau | El Fin De Los Inicuos | Blue Fin |